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APRENDA ESSA DELICIOSA RECEITA DE BOMBA RECHEADA DE BATATA, VOCE IRÁ SE SURPREENDER HUMMM!!

Postado por , no dia 15 de julho de 2019 em Sem categoria
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Modo de Preparo

Coloque o purê de batata em uma tigela e adicione sal, Parmesão, fermento e farinha. Amasse até obter uma massa macia mas elástica. Se você perceber que ele é muito mole, adicione um pouco mais de farinha porque ele não deve ficar com os dedos.

Em uma superfície enfarinhada, enrole a massa com um rolo e usando um cortador de biscoitos, fazer os mesmos discos de tamanho.

Coloque em metade do disco um pedaço de presunto e queijo e cubra com os outros discos e muitos contêm as bordas.

Coloque as bombas na panela de óleo e devolvê-los uma vez que eles são de ouro.

Se você quer evitar fritura, você pode cozinhar em forno pré-aquecido a 200 graus por cerca de 12-15 minutos.

Ingredientes
  • 200 gramas de batatas já cozido e amassado
  • 100 g de farinha 00
  • Café fermento 2 colheres de chá instantâneo para preparações salgadas
  • sal
  • 2 colheres de sopa de parmesão
  • 🔖Para o recheio (você pode usar o que você quer)
  • 3 fatias de presunto
  • Provolone leve (queijo italiano)
  • óleo de cozinha (milho ou de amendoim)
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